Вакансия в архиве
№ 32136389
15 июля
Работа в Санкт-Петербурге / Вакансии / Медицина, фармацевтика, ветеринария / Медицинская сестра

Медицинская сестра диетическая

Санкт-Петербург, Петергоф, Заячий пр-кт, д. 3
Среднее специальное образование, сменный график работы
25 793  32 241 руб./месяц
Обязанности:

Работник:
1 Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
2 Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.
3 Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
4 Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.
5 Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.
6 Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
7 Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
8 Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
9 Оформляет в установленном порядке служебную документацию. Квалифицированно и своевременно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.
10 Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
11 Оперативно принимает меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям.
12 Систематически повышает свою квалификацию.

Медицинская сестра диетическая должна знать основы законодательства РФ о здравоохранении; нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность учреждений здравоохранения; структуру, основные аспекты деятельности ЛПУ; правила техники безопасности; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
По своей специальности медицинская сестра диетическая должна знать основы диетологии как самостоятельной клинической дисциплины; задачи, организацию, структуру, штаты и оснащение диетологической службы; действующие нормативно-правовые и инструктивно-методические документы по специальности; правила оформления медицинской документации; принципы планирования деятельности и отчетности диетологической службы; методы и порядок контроля ее деятельности.

Требования:

Среднее медицинское образование и соответствующая подготовка по специальности "Диетология".

Условия:

Оформление по ТК РФ.
Сменный график работы (2 через 2).
Рабочий день с 8.00
Ежегодный оплачиваемый отпуск 42 к/дн.
На территории работодателя (СПб, г. Петергоф)

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 32136389
15 июля
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 16:42Санкт-Петербург, Сенная площадь 
    Осуществлять забор крови из периферических вен и капилляров (у взрослых и детей), постановку периферических внутривенных катетеров
    Среднее медицинское образование. Наличие сертификата "Современные аспекты инфузионного дела", "Сестринское дело", "Сестринское…
  • 16:40Санкт-Петербург
    Профилактические прививки. Ведение документации
  • 16:33Санкт-Петербург
    Оказание доврачебной медицинской помощи, осуществление забора биологических материалов для лабораторных исследований. Осуществление…
    Строгое соблюдение всех мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима, правил асептики и антисептики, условий…
  • Подготовка кабинетов к работе. Ассистирование врачу при проведении медицинских манипуляций (по необходимости), эндоскопических…
    Среднее медицинское образование. Наличие действующего сертификата. Опыт работы от 1 года. Знание норм санитарно-противоэ…
  • 40 000  42 000 руб./месяц
    15:26Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов 
    МЦ открывает набор на вакансию медицинская сестра процедурного кабинета. Вакцинация. Забор крови на анализы. Инъекции в/в…
    Наличие сертификата "сестринское дело". Опыт работы с детьми от 0 лет. Со знанием п/к с готовностью обучится
  • Проведение предрейсового медицинского осмотра водительского состава. Контроль за состоянием здоровья водителей. Ведение медицинской…
    Высшее или среднее специальное образование. Наличие действующего медицинского сертификата ("Сестринское дело", " Лечебное дело")