Эффективная организация работы ресторана; разработка и организация мероприятий, направленных на развитие компании и увеличение… Наличие опыта работы управляющего в ресторанном бизнесе, навыки управления персоналом, знание нормативной документации.
Управление персоналом. Подбор. Адаптация. Ротация. Графики работы, решения по отпускам, нарушениям трудовой дисциплины. Опыт работы в оптики ОБЯЗАТЕЛЕН и не менее 5 лет. Коммуникабельность, ответственность…
Прием и размещение гостей. Внесение данных о гостях во внутреннюю систему управления хостелом (Bnovo). Показ комнат, выдача… Уверенный пользователь Excel. Знание СанПинов и СНИПов по уборке помещений, по содержанию…
Презентация пансионата, расчет стоимости проживания, организация транспортировки, приема и размещения постояльцев пансионата… Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
Организация закупок в рамках ФЗ-223, ФЗ-44. Размещение закупок на торговой площадке Сбербанк АСТ. Поиск потенциальных поставщиков… Образование высшее экономическое, техническое. Уверенное знание законодательства.
Взаимодействие со всеми участниками строительства: инвестором, проектировщиками, субподрядными организациями, контролирующими… Наличие высшего профильного образования. Опыт работы на аналогичной должности…